La banana es una fruta superpoderosa, con muchísimas propiedades para nuestro cuerpo. Combinala en distintas preparaciones para comer rico, sano y diferente.
Comer fruta no tiene por qué ser aburrido, ni implica comer la fruta sola. Combinada con otros ingredientes, permite agregarle textura a las recetas, suavidad, color y esponjosidad.
La banana aporta potasio, pero también es muy rica en calcio, imprescindible para fortalecer dientes, huesos y cabello. Además contiene vitamina A, B2, B6, C y es rica en triptófano, que ayuda a combatir la depresión.
También es una fruta muy versátil que queda bien en varias preparaciones: licuados, helados, panqueques,muffins, budines. Por ejemplo, en este budín de banana, combinado con chocolate y frutos secos, que es delicioso y muy fácil.
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