¿Quién dijo que comer sano y rico no es posible? Si nos sacamos de la cabeza la idea de que todo lo rico viene en paquetes, vamos a poder comenzar a incorporar alimentos nutritivos que nada tienen que envidiarles a las galletitas industriales. Hoy te dejamos esta receta de cookies de banana y coco para que pruebes en casa. Son ideales para preparar para la semana y ¡superfáciles de hacer!   Ingredientes:
  • 1 banana
  • 1 huevo
  • 1 cdta. de extracto de vainilla
  • 1 cda. de crema de maní
  • 1 taza de avena
  • 2-3 cdas. de coco rallado
  • Bicarbonato de sodio
  Procedimiento:
  • Pisar la banana y mezclarla con el huevo. Agregar el extracto de vainilla y la crema de maní. Reservar
  • Procesar una taza de avena hasta hacer harina.
  • Agregar a la preparación anterior junto con el coco rallado y una pizca de bicarbonato de sodio.
  • Mezclar todo bien. La mezcla queda pegajosa, no seca.
  • Con una cuchara, llevar la mezcla a una placa para horno con papel manteca o base de silicona. Darle forma de galletitas.
  • Cocinar en el horno a 180 °C por 15 minutos.
  • Retirar y dejar enfriar.
  • Opcional: derretir chocolate 80% cacao sin azúcar y cubrir las cookies. Dejar enfriar.
¡A disfrutar de tus cookies de banana y coco! En Elegí Fruta te presentamos una manera simple de promover hábitos saludables en tu empresa. Nuestras cajas con fruta permitirán que tus empleados se sientan cuidados y trabajen con alegría y motivación. Con un costo semanal muy accesible, podés promover el bienestar de tus empleados y generar una onda fresca que va a inundar toda tu empresa.  

Contenido producido originalmente por Sabio Marketing para Pymes, para Elegí Fruta.

Marcador Mapa

Av. Alicia Moreau de Justo 1150,
3ºP (A306). Puerto Madero.
Ciudad de Buenos Aires,
Argentina · C1107AAX

Tel. (54 11) 5273 8935

¡Suscribite
a nuestro newsletter 
y aprovechá las promociones!

diseño & desarrollo SABIO Marketing