Si aprovechamos, hay muchas preparaciones que se pueden hacer con frutas, para poder llevarlas a tu mesa de la manera más original como este crumble de manzana. El invierno es una época ideal para consumir frutas de estación. La oferta de estos productos en la verdulería suele ser amplia, y por eso los precios son más baratos. Además, estamos consumiendo materia prima más fresca y sabrosa que nos brindará los nutrientes necesarios para pasar el frío. Hoy queremos dejarte esta receta de un riquísimo crumble de manzana con avena. Es un postre sano, delicioso y para compartir en familia. La avena es fuente de hidratos de carbono complejos, proteínas y fibra. La manzana contiene fibra y ayuda a evitar que  se acumule la grasa en los vasos sanguíneos, por lo que es  efectiva para prevenir enfermedades cardiovasculares

Ingredientes

Para preparar un crumble de manzanas de 6 porciones necesitás:
  • 6 manzanas verdes o rojas en láminas o cubos. Sin cáscara
  • 1 taza de avena
  • 1 taza de harina de avena (la haces procesando la avena) o harina de arroz
  • 6 cdas. de aceite neutro
  • 1 taza de azúcar mascabo o integral
  • Canela (a gusto)

  Preparación

  • Poné en una asadera los pedacitos de manzana.
  • En un bol mezclá con las manos el azúcar mascabo, el aceite, la harina que elijas y la avena para hacer un arenado. Luego colocalo sobre las manzanas.
  • Como opcional podés ponerle una cdita. de canela por encima.
  • Metelo al horno hasta que se dore y quede crocante.
  • Servilo calentito.
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Contenido producido originalmente por Sabio Marketing para para Elegí Fruta.

     
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