Los dátiles son un alimento que tal vez no estamos acostumbrados a incluir en nuestra dieta diaria, pero que tiene muchísimas propiedades que contribuyen a una alimentación equilibrada. Además, su sabor es definitivamente distinto y es fácilmente es combinable con otros vegetales. Por eso, una ensalada con dátiles es una opción muy acertada para incorporar en nuestras comidas. Las ensaladas con dátiles ofrecen la doble ventaja de ser nutritivas y aportar una interesante textura en el paladar, con el sabor novedoso de este alimento. ¡Tomá nota de la receta!   Ingredientes:

• ½ kilo de hojas de lechuga
• ½ palta
• 40 gramos de queso sin sal
• 4 dátiles
• 1 cebolla morada o blanca
• Tomates a gusto
• Miel y aceite de oliva para la vinagreta
• Granos de maní (opcional)

  Elaboración: Lavá y cortá todos los vegetales. La base del plato son las lechugas: colocá sobre ellas, de manera dispersa, el resto de los ingredientes. Luego esparcí el queso picado en cuadraditos y los granos de maní. Mezclá el aceite de oliva y la miel en una vinagreta, y agregala al resto de los ingredientes. La miel le da un ligero toque de dulzor, que se complementa perfectamente con el sabor particular de los dátiles.   En Elegí Fruta te presentamos una manera simple de promover hábitos saludables en tu empresa. Nuestras cajas con fruta permitirán que tus empleados se sientan cuidados y trabajen con alegría y motivación. Con un costo semanal muy accesible, podés promover el bienestar de tus empleados y generar una onda fresca que va a inundar toda tu empresa.  

Contenido producido originalmente por Sabio Marketing para Pymes, para Elegí Fruta.