La reinvención de un clásico: chocotorta con banana

La chocotorta tiene muchas versiones diferentes, pero una sola en común: todos la amamos. Hoy queremos dejarte una versión original con un toque distinto. Animate a preparar esta chocotorta con banana.

 

Ingredientes:

  • 400 g de dulce de leche
  • 300 g de queso blanco
  • 250 g de galletitas de chocolate
  • 2 bananas maduras
  • Café con leche
  • Licor de café o de banana

 

Preparación:

  • En un bowl, ir batiendo el dulce de leche y el queso blanco hasta lograr una mezcla homogénea.
  • Pisar las bananas. No pueden quedar pedacitos. Ir mezclando con el dulce de leche y el queso crema.
  • En una fuente, volcar el café con leche y agregar el licor elegido.
  • Ir mojando las galletitas de chocolate una a la vez y disponerlas en un molde.
  • Cubrir con una capa de la preparación de dulce de leche, queso blanco y bananas.
  • Repetir las capas hasta que no quede lugar en el molde, terminando por una capa de galletitas.
  • Llevar a la heladera durante por lo menos 4 horas.
  • ¡Difrutá de tu chocotorta con banana!

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Contenido producido originalmente por Sabio Marketing para Pymes, para Elegí Fruta.