Nada mejor que aprovechar las frutas de estación para realizar recetas saludables. Hoy te dejamos esta torta de mandarina con chips de chocolate que no falla. ¡Tomá nota y manos a la obra!   Ingredientes:

• 1 taza de harina integral
• 1 taza de harina leudante
• 1 cdta. de polvo para hornear
• 2 huevos
• 2 mandarinas sin semillas (una con cáscara y la otra sin cáscara)
• 1/3 taza de aceite
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cdta. de esencia de vainilla
• c/n de chips de chocolate

  Procedimiento:

• Colocá todos los ingredientes en una licuadora excepto los chips de chocolate.
• Colocá la preparación en un bowl.
• Batí con batidora eléctrica 5 minutos o batidor de alambre 10 minutos.
• Agregá una parte de los chips de chocolate y mezclá.
• Esparcí rocío vegetal sobre una tortera.
• Introducí la preparación.
• Esparcí por encima los chips de chocolate restantes.
• Cociná a horno moderado por 45 a 60 minutos.
• Retirá del horno, desmoldá y dejá enfriar. ¡Disfrutá de tu torta de mandarina!

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Contenido producido originalmente por Sabio Marketing para Pymes, para Elegí Fruta.