Nada mejor que aprovechar las frutas de estación para realizar recetas saludables. Hoy te dejamos esta torta de mandarina con chips de chocolate que no falla. ¡Tomá nota y manos a la obra!   Ingredientes:
  • 1 taza de harina integral
  • 1 taza de harina leudante
  • 1 cdta. de polvo para hornear
  • 2 huevos
  • 2 mandarinas sin semillas (una con cáscara y la otra sin cáscara)
  • 1/3 taza de aceite
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • c/n de chips de chocolate
  Procedimiento:
  • Colocá todos los ingredientes en una licuadora excepto los chips de chocolate.
  • Colocá la preparación en un bowl.
  • Batí con batidora eléctrica 5 minutos o batidor de alambre 10 minutos.
  • Agregá una parte de los chips de chocolate y mezclá.
  • Esparcí rocío vegetal sobre una tortera.
  • Introducí la preparación.
  • Esparcí por encima los chips de chocolate restantes.
  • Cociná a horno moderado por 45 a 60 minutos.
  • Retirá del horno, desmoldá y dejá enfriar. ¡Disfrutá de tu torta de mandarina!
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Contenido producido originalmente por Sabio Marketing para Pymes, para Elegí Fruta.

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