Hoy queremos dejarte una receta diferente para que disfrutes de tus tardes de otoño con unos ricos mates de por medio: probá esta rosca integral de pera. Es muy fácil y queda húmeda y deliciosa. ¡No tenés excusa! Tomá nota.   Ingredientes:
  • 2 peras medianas bien maduras
  • 2 huevos
  • 75 g de harina integral super fina
  • 75 g de salvado de avena
  • 30 g de nueces
  • 30 g de arándanos desecados
  • 6 sobres de edulcorante
  • Esencia de vainilla
  • 1 cucharada sopera de polvo para hornear
  Preparación:
  • Precalentar el horno.
  • Pelar las peras y cortar una de ellas en cuadraditos chiquitos; la otra reservarla para licuar.
  • Licuar todos los ingredientes, menos la pera cortada en cubitos, las nueces y los arándanos, y luego adicionarlos a la preparación anterior.
  • Colocar en budinera apta horno y cocinar por aproximadamente 35 minutos a fuego medio bajo.
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Contenido producido originalmente por Sabio Marketing para Pymes, para Elegí Fruta.

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