Más tiempo en casa puede ser también: ¡más tiempo en la cocina! Hoy queremos proponerte esta receta que lleva poco tiempo, es ideal para cuando tenés ganas de algo dulce y ¡es muy sana! Animate a hacer estas trufas de banana y cacao. Ingredientes (para 6 trufas)
  • 1/2 banana chica madura
  • 1 cda. queso untable
  • 1 cda. de leche en polvo descremada
  • 2 cdas. de cacao en polvo
  • 2 cdas. de coco rallado
  • 2 o 3 cdas. de granola sin azúcar (ni frutos secos) o avena
Preparación
  1. Pisar la banana y mezclar con el queso.
  2. Agregar los ingredientes secos y mezclar. Debe quedar una mezcla pegajosa.
  3. Llevar a la heladera un rato para que tome consistencia (1/2 hora aprox.)
  4. Retirar y formar bolitas con las manos.
  5. Pasar con coco rallado o cacao en polvo.
  6. ¡Listo! Conservá las trufas en la heladera hasta consumirla.
La receta es de @valerianutrifit. En Elegí Fruta te presentamos una manera simple de promover hábitos saludables en tu empresa. Nuestras cajas con fruta permitirán que tus empleados se sientan cuidados y trabajen con alegría y motivación. Con un costo semanal muy accesible, podés promover el bienestar de tus empleados y generar una onda fresca que va a inundar toda tu empresa.   Contenido producido originalmente por Sabio Marketing para Pymes, para Elegí Fruta.
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