Cuando hace frío, la comida calentita se siente más reconfortante. Esto corre también para los postres. Hoy te queremos dejar una receta para hacer con frutas –por supuesto–, que es rica, fácil y diferente: peras al horno con canela. Las peras al horno con azúcar y canela son tan simples que casi no requieren elaboración. En solo unos minutos podés tener un postre de fruta saludable y delicioso. Ingredientes:

• 4 peras
• 6 cucharadas de azúcar
• 2 cucharaditas de canela en polvo
• 65 g de manteca
• 1 limón

  Tip: Podés aumentar o reducir la cantidad de canela para adaptarla a tu gusto. Además, podés sustituir el azúcar por miel y la manteca por margarina.   Preparación:

1. Lavá las peras y pelalas. También podés cortarlas por la mitad o en rodajas. Colocalas en una fuente para horno.
2. Exprimí el limón y pincelá las peras con el jugo para que no se oxiden.
3. En una olla, derretí la manteca con el azúcar y la canela hasta que se forme un almíbar. Echá el almíbar sobre las peras, pero reservá un poco.
4. Horneá las peras a 200° durante unos 20 minutos. A mitad de horneado, abrí y bañá con el resto del almíbar.
5. Serví tus peras al horno tibias y ¡disfrutá!.

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Contenido producido originalmente por Sabio Marketing para Pymes, para Elegí Fruta.